Cesnak je nielen obľúbená surovina v kuchyni, ale aj rastlina, ktorú si môžete vypestovať aj na balkóne. Pestovanie cesnaku na malom priestore má množstvo výhod – zabezpečíte si čerstvé a aromatické strúčiky priamo z vlastnej "záhradky" a navyše si balkón ozvláštnite zelenou krásou.
V tomto článku sa dozviete, ako správne pestovať cesnak na balkóne, aké podmienky potrebuje a tipy na úspešnú úrodu.
Neprehliadni: Chyby pri užívaní byliniek: Pri neopatrnosti si môžeme koledovať o problémy!
Ako pestovať cesnak na balkóne?
Pestovanie cesnaku na balkóne je jednoduché a praktické riešenie, ktoré vám umožní mať vždy čerstvý cesnak poruke. Tu je návod na to, čo budete potrebovať a presný postup pestovania.
Čo budeme potrebovať na výsadbu cesnaku na balkóne?
- Cesnakové strúčiky – vyberte si kvalitný cesnak, najlepšie odolný voči chorobám, ideálne z organického alebo lokálneho zdroja.
- Kvetináč alebo nádoba – mal by byť aspoň 20 cm hlboký, aby mali korene dostatok priestoru. Dobru voľbou je textilný kvetináč alebo textilný košík.
- Kvalitný substrát – ľahký a dobre priepustný substrát, obohatený o kompost alebo univerzálnu zeminu zmiešanú s pieskom na zlepšenie odvodnenia.
- Drenážny materiál – keramzit alebo kamienky na dno nádoby na zlepšenie odvodu vody.
- Hnojivo – organické hnojivo alebo kompost na podporu rastu cesnaku.
Postup výsadby cesnaku na balkóne
1. Príprava nádoby: Na dno kvetináča alebo nádoby dajte drenážnu vrstvu (keramzit alebo malé kamienky) na zabezpečenie odvodu vody a prevenciu pred hnilobou koreňov.
2. Príprava substrátu: Naplňte nádobu pripraveným substrátom, ktorý by mal byť ľahký a priepustný. Môžete zmiešať univerzálnu zeminu s pieskom a kompostom, aby bol substrát bohatý na živiny.
3. Výsadba cesnaku: Cesnak rozdeľte na jednotlivé strúčiky, pričom sa vyhnite poškodeniu ich šupky. Každý strúčik zasaďte špicou nahor do hĺbky asi 3–5 cm a medzi jednotlivými strúčikmi nechajte rozostup približne 10 cm.
4. Polievanie: Po výsadbe pôdu jemne polejte, ale dávajte pozor, aby nebola premočená. Cesnak potrebuje vlhkú, ale nie premočenú pôdu, aby korene nezačali hniť.
5. Umiestnenie: Nádobu umiestnite na slnečné miesto na balkóne. Cesnak miluje slnko, takže mu vyberte miesto, kde dostane aspoň 6 hodín svetla denne.
6. Starostlivosť o rastlinu: Cesnak pravidelne polievajte, aby pôda zostala vlhká, ale pozor na prelievanie. V priebehu rastu môžete pridať aj organické hnojivo, aby cesnak získal dostatok živín.
7. Zber cesnaku: Cesnak bude pripravený na zber približne 8–9 mesiacov po výsadbe. Keď listy začnú žltnúť a schnúť, je to znamenie, že cesnak je zrelý. Opatrne ho vyberte z pôdy a nechajte ho vyschnúť na suchom, vzdušnom mieste.
Tipy na pestovanie cesnaku
- Zimné pestovanie cesnaku – ak chcete pestovať cesnak v zime, je lepšie vybrať odrody vhodné na zimné pestovanie.
- Prevencia chorôb – cesnak potrebuje priepustnú pôdu, aby sa predišlo plesniam a hnilobe.
Zaujme ťa: Lunárny kalendár pre záhradkárov na NOVEMBER
Depositphotos
Kedy sadiť cesnak na balkón?
Cesnak môžete sadiť na balkóne buď na jeseň, alebo na jar, v závislosti od druhu cesnaku a podmienok na vašom balkóne.
Jesenné sadenie cesnaku
- Kedy: Najlepšie je sadiť cesnak na jeseň, v októbri alebo začiatkom novembra, približne 2–3 týždne pred prvými mrazmi.
- Výhody: Jesenná výsadba umožňuje cesnaku zakoreniť sa pred zimou, a na jar začne rásť hneď, keď sa oteplí, čo vedie k väčším a silnejším hlávkam.
- Tipy: Ak pestujete na balkóne, môžete nádobu umiestniť na chránené miesto a prípadne použiť izolačný materiál na ochranu pred mrazmi.
Jarné sadenie cesnaku
- Kedy: Ak ste nestihli sadiť cesnak na jeseň, môžete ho vysadiť na jar, zvyčajne v marci alebo apríli, keď už nehrozia silné mrazy.
- Výhody: Jarné sadenie je vhodné pre mäkké a skoré odrody cesnaku. Aj keď úroda môže byť o niečo menšia, stále získate kvalitné a chutné hlávky.
Na balkóne odporúčame jesennú výsadbu, pretože rastliny majú viac času na vývoj a na jar rýchlejšie začnú rásť.
Výhody pestovania cesnaku na balkóne
- Čerstvý cesnak vždy po ruke: Balkónové pestovanie vám umožňuje mať čerstvý cesnak na dosah, čo je ideálne, ak často varíte a potrebujete ho mať stále dostupný.
- Ekologická a zdravá alternatíva: Pestovaním vlastného cesnaku si môžete byť istí, že neobsahuje žiadne chemické postreky ani pesticídy, čo je zdravšia a ekologickejšia možnosť.
- Jednoduchá starostlivosť a nízke nároky: Cesnak nie je náročný na pestovanie, takže nevyžaduje časté polievanie ani špeciálne ošetrenie, čo je ideálne aj pre začiatočníkov.
- Odpudzovanie škodcov: Cesnak má prirodzené repelentné vlastnosti, takže môže odpudzovať niektoré škodce a hmyz z vášho balkóna, čo je užitočné, ak pestujete aj iné rastliny.
- Zábava a relax: Pestovanie rastlín je relaxačná aktivita, ktorá vám umožní tráviť čas vonku na balkóne, pozorovať rast cesnaku a tešiť sa z vlastnej úrody.
Odporúčame: Lunárny kalendár pre záhradkárov na NOVEMBER
Nevýhody pestovania cesnaku na balkóne
- Obmedzený priestor: Pestovanie na balkóne znamená, že ste obmedzení priestorom, čo môže limitovať počet rastlín, ktoré si môžete vysadiť, a tým aj množstvo cesnaku, ktoré získate.
- Dlhý čas pestovania: Cesnak potrebuje niekoľko mesiacov na dozretie (približne 8–9 mesiacov), takže na výsledky budete čakať pomerne dlho v porovnaní s inými bylinkami alebo zeleninou.
- Potreba dostatočného svetla: Cesnak miluje slnko a balkón by mal byť dostatočne osvetlený. Ak máte balkón otočený na sever alebo v tieni, môže sa rast cesnaku spomaliť a nemusí dobre dozrieť.
- Náchylnosť na plesne v nádobe: Pestovanie v kvetináčoch môže zvýšiť riziko hniloby alebo plesní, najmä ak je pôda príliš vlhká alebo drenáž nefunguje dobre. Je potrebné dávať pozor na zavlažovanie a zabezpečiť dobrú priepustnosť pôdy.
- Obmedzený výnos: Na rozdiel od pestovania na záhrade, kde môžete vysadiť väčšie množstvo cesnaku, na balkóne je úroda obmedzená, čo znamená, že získate len menšie množstvo cesnaku na vlastnú spotrebu.
