Začiatok roka je pre záhradu i záhradkárov ešte stále celkom oddychovým obdobím. Príprava na jarnú sezónu sa totižto začne až o niekoľko týždňov.
V mnohých oblastiach Slovenska sme sa tento rok z poriadnej snehovej nádielky netešili, čo však veľmi nevyhovuje rastlinám v záhrade. Tie nadobudnú pocit, že sa blíži jar a začnú vytvárať puky. Pokiaľ príde pokles teplôt a silné mrazy, hrozí opadávanie pukov. To má za následok zníženie úrody a dokonca aj okrasné dreviny budú kvitnúť minimálne. Ak v januári poriadne nemrzne a nepadá sneh, hrozí tiež vyšší výskyt chorôb a škodcov.
Správny záhradkár sa však nenudí ani v zime. Niektoré práce v záhrade môžeme vykonávať i v januári. Ktoré z nich to sú? Na čo by ste v tomto mesiaci nemali zabudnúť?
Plánovanie novej sezóny
V januári je ideálny čas na plánovanie novej záhradnej sezóny. Môžete si vytvoriť plán výsadby, skontrolovať zásoby semien a zvážiť rotáciu plodín. V tomto období je tiež vhodné skontrolovať a opraviť záhradné náradie. Ostrenie nožov, čistenie a údržba mechanizmov, ako sú kosačky či píly, vám zabezpečia hladký štart do jari. Starostlivosť o trávnik v zime zahŕňa minimalizovanie zaťaženia a opatrnú manipuláciu so snehom, aby ste predišli plesniam.
Rastliny v záhrade si vyžadujú ochranu pred mrazom pomocou mulču, netkanej textílie alebo čečiny. Ak máte jazierko, je dôležité zabrániť jeho úplnému zamrznutiu a umožniť výmenu plynov. Taktiež je vhodné začať s výsevom niektorých skorých plodín, ako sú muškáty, begónie či šalát, v interiéri alebo skleníku, čo vám poskytne náskok pred sezónou.
Nezabúdajte pravidelne kontrolovať uskladnenú úrodu, aby ste odstránili poškodené kusy a zabránili šíreniu chorôb. Dodržiavanie správnych podmienok skladovania predĺži čerstvosť vašej úrody. Tieto aktivity a prípravy vám umožnia efektívne využiť zimné mesiace na zlepšenie záhradného prostredia a zabezpečia hladký štart do novej sezóny.
DepositphotosJanuár v záhrade: Dreviny
Stromy a kry v záhrade sú počas zimy vystavené chladu, vlhkosti a tme. My im môžeme pomôcť prečkať toto nepriaznivé obdobie. V prípade snehu je nevyhnutné pravidelné ometanie, aby sme celú drevinu odľahčili a tým zabránili olamovaniu slabších vetiev, ktoré tejto záťaži podliehajú. Ak je snehová nádielka slabá, vlahu drevinám môžeme doplniť občasným polievaním.
Počas celého januára je dobré sledovať i kôru. Odumretú časť kôry olúpeme a spálime. Ak na strome objavíte poškodenú vetvu, čím skôr ju zrežte.
Január v záhrade: Ovocná záhrada
V januári si ovocná záhrada vyžaduje starostlivosť, ktorá pomáha chrániť stromy a kríky počas zimy a pripravuje ich na novú sezónu. Ideálnou aktivitou je rezanie stromov, najmä aplikácia presvetľovacieho rezu koruny, ktorý zlepšuje prístup svetla a vzduchu. Pri reze si však dávame pozor na stav stromu, pretože príliš mladé jedince môže rez oslabiť. Január je tiež vhodný čas na rez viniča, avšak teplota ovzdušia by nemala byť vyššia ako 5 stupňov Celzia, aby nedošlo k poškodeniu dreva.
Dôležitou súčasťou starostlivosti je aj vápenný náter stromov, ktorý poskytuje ochranu pred popraskaním kôry vplyvom mrazivého počasia. Pne a hlavné konáre stromov natierame vápenným mliekom, ideálne počas teplejšieho zimného dňa. Tento náter pomáha minimalizovať poškodenie kôry a zároveň pôsobí ako ochrana proti niektorým škodcom a chorobám.
Okrem rezu a náteru je dôležité kontrolovať zimnú ochranu stromov a kríkov. Skontrolujte, či sú mladé stromčeky obalené, aby boli chránené pred mrazmi a poškodením od zveri. Rovnako je vhodné odstrániť zvyšky mumifikovaného ovocia, ktoré môžu byť zdrojom chorôb. Pravidelná starostlivosť v januári zabezpečí, že ovocná záhrada bude zdravá a pripravená na jar.
Január v záhrade: Zeleninová záhrada
Ak nepestujete zimnú odrodu petržlenu, paštrnáku alebo ružičkového kelu, v zeleninovom záhone nebudete mať veľmi čo robiť, pretože na jarnú výsadbu je ešte priskoro.
Čo však môžete spraviť je skontrolovať uskladnenú zeleninu. Prezrite pivnicu a vyberte všetky kúsky, ktoré začínajú hniť alebo klíčiť. Pravidelnú kontrolu nepodceňujte, inak by sa od hnilej zeleniny mohla pokaziť aj zdravá úroda. V tomto mesiaci si môžete pomaly začať plánovať výsadbu v úžitkovej záhrade. Môžete tiež začať nakupovať semienka a pripraviť si substrát. Ak máte vyhrievaný skleník, môžete si zo semienok pripraviť sadeničky na jarné sadenie.
Ak počasie dovolí, rozneste i kompost alebo iné organické hnojivo na zeleninové záhony a do okolia stromov.
Výsev skorých plodín v januári
Skvelou príležitosťou, ako si zabezpečiť náskok do novej záhradnej sezóny je jarný výsev. V tomto období môžete začať s výsevom vybraných druhov zeleniny a kvetov v interiéri alebo skleníku. Medzi najčastejšie vysievané druhy patria muškáty, begónie, skoré odrody šalátu, papriky a paradajky. Tieto rastliny majú dlhšiu vegetačnú dobu a skorý výsev im poskytne dostatok času na rozvoj.
Na výsev použite kvalitný substrát určený pre predpestovanie rastlín a nezabudnite na správne osvetlenie, ktoré je kľúčové pre zdravý rast sadeníc. Ak prirodzené denné svetlo nestačí, použite umelé osvetlenie, aby rastliny dostali dostatok svetla na fotosyntézu. Ideálne teploty pre klíčenie a rast sa pohybujú medzi 18 a 22 stupňami Celzia.
Po vyklíčení udržiavajte substrát mierne vlhký a sadenice pravidelne kontrolujte. Ako rastliny postupne rastú, môžete ich pikírovať do väčších nádob, aby mali dostatok priestoru na koreňový systém. Takýto starostlivý prístup vám na jar zabezpečí silné a zdravé rastliny, ktoré budú pripravené na presadenie do záhrady alebo vonkajších záhonov.
Január v záhrade: Ovocná záhrada
Ani ovocné stromy nepotrebujú počas chladných zimných mesiacov veľa starostlivosti. Ak však teplota vystúpi viac dní po sebe na 2 až 5 stupňov, môžete začať s presvetľovacím rezom. Dobre vám na to poslúži klasická ručná alebo akumulátorová píla. Rezom odstráňte všetky choré, polámané a zle rastúce konáre. Cez strom tak bude prenikať viac svetla a vy sa neskôr budete tešiť z bohatej úrody. Ak na strome po reze vzniknú väčšie rany, potrite ich voskom, ktorý ich ochráni pred prípadným mrazom.
Ostrihať môžete aj egreše a červené ríbezle tak, že odrežete bočné výhonky späť na tri púčiky od ich základne. Čierne ríbezle zrežte a odstráňte asi štvrtinu starých stoniek.
V prípade, že ste tak ešte neurobili, natrite kmene stromov vápnom, aby ste zabránili praskaniu kôry. Odstráňte tiež zhnité a mumifikované plody z ovocných stromov.
Tak ako aj pri zelenine, nezabúdajte pravidelne kontrolovať uskladnené ovocie a odstrániť to nahnité. Vyčistite vtáčie búdky a prikrmujte spevavce. Ak už nehrozia mrazy, môžete začať i so strihom viniča.
DepositphotosJanuár v záhrade: Okrasná záhrada
V prípade, že mrazy pominuli, čečinu alebo orezané konáriky dajte zo skalky a z kvetinových záhonov dočasne preč, aby sa rastliny nezaparili a nezačali hniť. S príchodom vyšších teplôt môžete tiež začať s presvetľovaním a odstraňovaním poškodených konárov na okrasných stromoch. Pustiť sa môžete i do omladzovania prerastených krov, živých plotov a tvarovania okrasných krov.
Prezrite aj zazimované kvety a trochu ich polejte. Prelom januára a februára je ideálnym časom na prípravu odrezkov na množenie, napríklad muškátov.
Január v záhrade: Trávnik
Starostlivosť o trávnik v januári je dôležitá na jeho ochranu počas zimy a na zabezpečenie zdravého rastu na jar. V tomto období je vhodné minimalizovať zaťaženie trávnika – vyhnite sa častému prechádzaniu po zamrznutej alebo zasneženej tráve, pretože to môže spôsobiť jej poškodenie. Ak sa na trávniku hromadí sneh, jemne ho rozhrňte, aby ste zabránili tvorbe plesní spôsobených nadmernou vlhkosťou.
Je tiež dôležité kontrolovať, či sa na povrchu trávnika netvoria stojaté mláky alebo neobvyklé škvrny, ktoré môžu naznačovať vznik plesní. Ak spozorujete problémové miesta, označte si ich, aby ste na jar mohli podniknúť potrebné kroky na ich obnovu. V prípade dlhodobých mrazov je najlepšie trávnik ponechať v pokoji a nevykonávať na ňom žiadne zásahy.
Pravidelnou starostlivosťou o trávnik v januári predídete jeho poškodeniu počas zimy a zabezpečíte jeho lepšiu kondíciu na jar. Takto si ušetríte čas a energiu pri jeho regenerácii a zabezpečíte krásny a zdravý trávnik na nadchádzajúcu sezónu.
Freepick.comJanuár v záhrade: Vodné plochy
Január je obdobím, keď si vodné plochy v záhrade, ako jazierka či malé rybníky, vyžadujú osobitnú starostlivosť. Ak teploty klesajú pod bod mrazu, je dôležité zabezpečiť, aby jazierko alebo rybník nezamrzol úplne. Vytvorením malého otvoru v ľade umožníte výmenu plynov, čím ochránite vodné organizmy, ako sú ryby a rastliny. Otvor v ľade môžete udržiavať pomocou plavákov, špeciálnych ohrievačov alebo jednoduchým nalievaním teplej vody.
V prípade, že vodná plocha obsahuje fontány alebo čerpadlá, odporúča sa ich na zimu vypnúť a uskladniť na suchom mieste, aby nedošlo k ich poškodeniu mrazom. Ak sú však čerpadlá potrebné na prevádzku filtračných systémov, skontrolujte, či sú vhodné na zimnú prevádzku.
Nezabúdajte pravidelne kontrolovať stav vody aj v mrazivých dňoch. Ak sneh pokryje celú plochu jazierka, odporúča sa ho jemne odstrániť, aby svetlo mohlo preniknúť do vody a podporilo zdravý stav vodných rastlín. Týmto spôsobom si zabezpečíte, že vodné plochy budú v dobrej kondícii a pripravené na jar.
Údržba a kontrola náradia
Údržba a kontrola záhradného náradia sú v zimných mesiacoch kľúčové pre bezproblémový začiatok novej záhradnej sezóny. Počas januára je ideálny čas na dôkladné čistenie a kontrolu všetkých nástrojov. Ostrenie nožov a nožníc zabezpečí ich efektívne využitie pri prerezávaní rastlín na jar. Mechanické náradie, ako sú kosačky či motorové píly, si zaslúži profesionálnu údržbu, aby boli plne funkčné, keď ich budete potrebovať.
Dôležité je skontrolovať aj celkový stav náradia. Ak objavíte poškodené alebo opotrebované časti, je vhodné ich vymeniť alebo opraviť. Takto predídete nečakaným problémom počas sezóny. Zároveň môžete zvážiť nákup chýbajúceho vybavenia, ktoré vám uľahčí prácu v záhrade.
Nezabudnite skladovať všetko náradie na suchom a bezpečnom mieste, aby sa predišlo jeho korózii alebo poškodeniu. Vhodné podmienky skladovania predĺžia životnosť nástrojov a zabezpečia ich optimálnu výkonnosť. Pravidelná starostlivosť o náradie vám ušetrí čas, peniaze a prinesie hladší priebeh záhradných prác.
Ochrana rastlín pred mrazom
Ochrana rastlín pred mrazom je kľúčová počas zimy, najmä v januári, keď môžu nízke teploty poškodiť citlivé druhy. Najefektívnejším spôsobom ochrany je použitie mulču, ktorý pokryje korene rastlín a zabezpečí im tepelnú izoláciu. Mulč môže byť vyrobený z organických materiálov, ako sú slama, lístie alebo drevná štiepka, ktoré nielen chránia pred mrazom, ale aj zlepšujú kvalitu pôdy.
Citlivé rastliny, ako sú ruže, mladé stromčeky alebo vždyzelené kríky, môžete dodatočne chrániť netkanou textíliou alebo čečinou. Textília poskytuje ochranu pred extrémnymi výkyvmi teplôt a vetrom, pričom zároveň umožňuje rastlinám dýchať. Dôležité je zabezpečiť, aby bol ochranný materiál pevne upevnený a odolný voči silnému vetru.
Pri extrémnych mrazoch je vhodné kontrolovať stav rastlín a ochranných pomôcok. Ak sa objavia známky poškodenia, napríklad zamrznuté listy alebo konáre, počkajte s ich odstránením až do jari, aby ste neohrozili ďalší rast. Pravidelná starostlivosť a ochrana počas zimy zabezpečí, že vaše rastliny prežijú chladné mesiace a na jar budú opäť zdravé a silné.
Aktualizovaný článok: 14.01.2025