Viete, čo by ste nikdy nemali hádzať sliepkam do výbehu? Nie všetky zvyšky z kuchyne sú pre hydinu vhodné – niektoré môžu ohroziť ich zdravie, znášku a v najhoršom prípade ich aj zabiť. Chov sliepok je zdanlivo jednoduchý, no aj tu platí: menej je niekedy viac. Lepšie je nedokŕmiť ako ich otráviť.
Ak máte pocit, že sliepkam urobíte radosť každou šupkou či krajcom chleba, je čas to prehodnotiť. Niektoré bežné potraviny, ktoré sú pre ľudí neškodné, môžu hydine spôsobiť vážne tráviace problémy, poškodenie vnútorných orgánov, ba dokonca aj úhyn. Tu je prehľad najčastejších chýb, ktorým sa treba vyvarovať.
Čím sliepky nekŕmiť? Rýchla odpoveď
Základom jedálnička sliepok má byť kompletné krmivo určené pre ich vek a produkčnú fázu a nepretržitý prístup k čistej vode. Rizikom sú najmä plesnivé alebo pokazené krmivá, nadmerné množstvo soli a potraviny obsahujúce látky toxické pre vtáky. Pozor aj na zelené či naklíčené časti zemiakov a nevhodné zvyšky ľudskej stravy. Kuchynský odpad z domácností sa navyše podľa pravidiel platných na Slovensku nesmie používať na kŕmenie hospodárskych zvierat.
Pozor, toto mnohí chovatelia nevedia: Kuchynský odpad sliepkam nepatrí
Zvyšky ryže od obeda, starší chlieb, odrezky zeleniny či zvyšok cestovín. Pre mnohých ľudí je úplne prirodzené odniesť ich sliepkam namiesto toho, aby skončili medzi biologickým odpadom. Lenže z pohľadu platných pravidiel nejde iba o otázku výživy.
Štátna veterinárna a potravinová správa SR uvádza, že kuchynský odpad sa podľa článku 11 nariadenia (ES) č. 1069/2009 zakazuje používať na kŕmenie hospodárskych zvierat, s osobitnou výnimkou týkajúcou sa kožušinových zvierat.
Za kuchynský odpad sa pritom považuje potravinový odpad vznikajúci nielen v reštauráciách či stravovacích zariadeniach, ale aj v kuchyniach domácností.
Pre majiteľa sliepok z toho vyplýva jednoduché pravidlo: sliepky by nemali slúžiť ako spôsob likvidácie zvyškov z vášho taniera alebo kuchynského odpadu. Oveľa bezpečnejšie je zostaviť ich kŕmenie z krmív a surovín určených na tento účel.
Čím kŕmiť sliepky? Základ je jednoduchší, než sa zdá
Pri správnom kŕmení nemusíte každý deň vymýšľať nový jedálny lístok. Práve naopak. Najbezpečnejšou cestou je kompletná kŕmna zmes určená pre konkrétny vek a produkčnú fázu hydiny.
Takéto krmivo je zostavené tak, aby poskytovalo potrebný pomer bielkovín, energie, vitamínov a minerálnych látok. Pri nosniciach je mimoriadne dôležitý aj dostatok vápnika potrebného na tvorbu vaječných škrupín.
Základ správneho kŕmenia preto tvoria najmä:
- kompletná kŕmna zmes zodpovedajúca veku a typu sliepok,
- nepretržitý prístup k čistej a čerstvej vode,
- vhodný zdroj vápnika pre nosnice, ak je potrebný,
- grit, ak sliepky konzumujú celé zrná a nemajú k nemu prirodzený prístup.
Doplnkové krmivá či zrno môžu mať svoje miesto, ale nemali by vytláčať kompletné krmivo. Čím viac „dobrôt“ sliepka skonzumuje, tým menej vyváženej kŕmnej zmesi prijme.
MagnificČo sliepky nesmú jesť? Rozlišujte medzi toxickým a jednoducho nevhodným
Internetové zoznamy často hádžu všetko do jedného vreca. Čokoláda, chlieb, citrus, zemiak či cibuľa sa potom objavia vedľa seba pod dramatickým titulkom „smrteľne jedovaté potraviny“.
Takéto zjednodušenie nie je správne.
Pri kŕmení sliepok treba rozlišovať tri rozdielne situácie:
- toxické látky, ktoré môžu spôsobiť otravu,
- pokazené alebo kontaminované krmivo, pri ktorom hrozia napríklad mykotoxíny,
- nutrične nevhodné potraviny, ktoré nemusia byť akútne jedovaté, ale narúšajú vyváženosť stravy.
Práve toto rozlíšenie vám pomôže vyhnúť sa zbytočným mýtom a zároveň nepodceňovať skutočné riziká.
1. Plesnivé krmivo: Jedno z rizík, ktoré rozhodne nepodceňujte
Vidíte na chlebe či zrne malú pleseň a napadne vám, že sliepkam to predsa neprekáža? Takéto uvažovanie môže byť nebezpečné.
Niektoré plesne vytvárajú mykotoxíny, ktoré môžu poškodzovať organizmus hydiny. Pri hydine sa mykotoxikózy môžu prejavovať tráviacimi problémami, poškodením pečene či obličiek, poruchami imunity a reprodukcie alebo zhoršenou produkciou.
Pri niektorých mykotoxínoch sa môže objaviť aj pokles znášky či zhoršenie kvality vaječných škrupín.
Dôležité preto nie je iba to, čo sliepkam podávate, ale aj ako krmivo skladujete. Vlhké, zatuchnuté, plesnivé alebo inak znehodnotené krmivo do kŕmidla nepatrí.
2. Zelené a naklíčené zemiaky: Prečo sú problém?
Pri zemiakoch treba byť presnejší než jednoduchým pravidlom „sliepky nesmú zemiaky“.
Rizikové sú predovšetkým zelené časti zemiakov a klíčky, pretože môžu obsahovať zvýšené množstvo glykoalkaloidov, medzi ktoré patrí aj solanín. Ich koncentrácia stúpa najmä v zelených, poškodených či klíčiacich častiach hľúz.
Pre chovateľa je preto najbezpečnejšie jednoduché pravidlo: zelené, výrazne naklíčené alebo pokazené zemiaky hydine neponúkajte.
A opäť platí, že zvyšky zemiakov, ktoré už prešli domácou kuchyňou a stali sa kuchynským odpadom, nemožno na Slovensku jednoducho používať ako krmivo pre hospodárske zvieratá.
3. Čokoláda a kakao: Sladkosť, ktorá do kŕmidla nepatrí
Čokoláda nie je vhodnou „odmenou“ pre sliepky. Kakao a čokoládové výrobky obsahujú metylxantíny, predovšetkým teobromín a kofeín, ktoré sú pri zvieratách spájané s toxickými účinkami.
Čím tmavší a kakaovejší výrobok je, tým vyššia môže byť koncentrácia týchto látok.
V praxi navyše neexistuje žiadny rozumný dôvod experimentovať s tým, aké množstvo by sliepka ešte tolerovala. Čokoládu, kakao a výrobky s vysokým obsahom kakaa preto do kŕmidla nedávajte.
4. Príliš slané potraviny: Soľ môže byť pre hydinu vážny problém
Soľ je dobrým príkladom toho, prečo neplatí jednoduché pravidlo „čo jeme my, môžu jesť aj sliepky“.
Sodík je síce pre organizmus potrebný, ale jeho nadbytok môže pri hydine viesť k intoxikácii. Riziko sa zvyšuje najmä v kombinácii s nedostatočným prístupom k vode.
Príznaky nadmerného príjmu sodíka môžu zahŕňať:
- výraznejší smäd a vodnatý trus,
- letargiu a celkovú slabosť,
- problémy s dýchaním,
- pri vážnej intoxikácii aj ďalšie závažné zdravotné komplikácie.
Práve preto nie sú slané pochutiny, údeniny, výrazne ochutené jedlá ani slané zvyšky ľudskej stravy vhodným krmivom pre hydinu.
5. Avokádo: Radšej ho sliepkam neponúkajte
Avokádo sa často objavuje na zoznamoch potravín nevhodných pre vtáky pre obsah persínu. Najvyššie koncentrácie sa spájajú najmä s listami, šupkou a kôstkou, pričom citlivosť na persín sa medzi živočíšnymi druhmi líši.
Pri domácom chove však nie je dôvod skúšať, ktorá časť alebo množstvo avokáda by ešte mohli byť bezpečné.
Ak chcete sliepkam ponúknuť doplnkové rastlinné krmivo, existuje množstvo vhodnejších možností. Avokádo preto z ich jedálnička radšej úplne vynechajte.
MagnificA čo chlieb? Naozaj je pre sliepky jedovatý?
Tu sa dostávame k jednému z najrozšírenejších mýtov. Bežný neplesnivý chlieb nemožno jednoducho označiť za toxický pre sliepky. Problém je inde. Chlieb nie je nutrične kompletné krmivo a pri častom podávaní môže vytláčať kvalitnú kŕmnu zmes.
Ešte väčším problémom je chlieb plesnivý. Plesne a nimi produkované mykotoxíny predstavujú pre hydinu skutočné zdravotné riziko.
Pre slovenského chovateľa navyše opäť vstupuje do hry pravidlo o kuchynskom odpade. Zvyšok pečiva z domácnosti určený na vyhodenie nemožno jednoducho premeniť na krmivo pre hospodárske zvieratá. Preto staré pravidlo „suchý chlieb patrí sliepkam“ nie je dobrým základom moderného chovu.
Môžu sliepky jesť citrusy?
Citrusy sú ďalším príkladom toho, ako sa z opakovanej internetovej rady môže stať „fakt“. Tvrdenie, že citrusové plody sliepkam automaticky narušujú črevnú mikroflóru, blokujú vstrebávanie vápnika a spôsobujú mäkké škrupiny, je príliš kategorické a nemali by sme ho prezentovať ako všeobecne dokázané pravidlo.
Oveľa dôležitejšie pre pevnosť škrupín je, aby nosnice dostávali nutrične vyvážené krmivo s primeraným obsahom vápnika a mali zabezpečené celkovo správne podmienky chovu.
Citrusy preto netreba označovať za jednu z hlavných „jedovatých potravín pre sliepky“. Zároveň však nie sú dôvodom, aby sme narúšali vyváženú kŕmnu dávku nosníc.
A čo cibuľa a cesnak?
Aj tu je lepšie vyhnúť sa internetovým skratkám. Nie je vhodné tvrdiť, že každý kúsok cibule sliepke poškodí červené krvinky a spôsobí anémiu, rovnako ako nie je rozumné odporúčať veľké množstvá cibule či cesnaku ako bežnú súčasť kŕmenia.
Pri kompletnom krmive navyše nie je potrebné pridávať rôzne domáce „zázračné“ ingrediencie v nádeji, že zvýšia znášku alebo vyriešia zdravotné problémy.
Ak chcete podporiť kondíciu kŕdľa, omnoho väčší význam má vyvážená kŕmna dávka, hygiena, dostatok čistej vody a vhodné podmienky chovu.
Sladkosti, mastné a výrazne ochutené jedlá? Sliepky nie sú smetný kôš
Koláč, hranolčeky, slané pečivo či zvyšok omáčky možno sliepky zjedia s veľkou chuťou. Ich nadšenie však nie je meradlom nutričnej kvality.
Ľudské jedlá môžu obsahovať veľké množstvo:
- soli a cukru,
- tuku,
- korenín a dochucovadiel,
- kombinácií surovín, ktoré nie sú vhodné ako krmivo pre hydinu.
Zároveň vytláčajú kompletnú kŕmnu zmes, ktorá je zostavená tak, aby sliepka dostala živiny v správnom pomere.
Jednoduchá zásada preto znie: kŕmte sliepky ako hospodárske zvieratá, nie ako členov rodiny sediacich pri vašom stole.
MagnificČo dávať sliepkam pre pevné škrupiny a dobrú znášku?
Keď začnú sliepky znášať vajcia s tenkou škrupinou, prvou reakciou býva hľadanie „zázračnej“ potraviny. Oveľa dôležitejšie je pozrieť sa na celú kŕmnu dávku.
Nosnica potrebuje dostatok energie, kvalitných bielkovín, vitamínov, minerálnych látok a najmä primeraný prísun vápnika potrebného na tvorbu škrupiny.
Základom by preto malo byť:
- kompletné krmivo určené pre nosnice,
- stály prístup k čerstvej vode,
- podľa potreby samostatne ponúkaný vhodný zdroj vápnika,
- primerané množstvo doplnkového krmiva, ktoré nenarúša vyváženosť základnej dávky.
Pri nosniciach možno vhodný zdroj vápnika ponúkať samostatne, aby si ho sliepky prijímali podľa potreby. Dôležité je nezamieňať zdroj vápnika s gritom – nejde o tú istú vec a v trávení plnia rozdielne úlohy.
Obilie áno, ale ani pšenica či kukurica nie sú kompletnou stravou
Pšenica, kukurica, ovos či ďalšie obilniny sa s chovom sliepok spájajú odjakživa. To však neznamená, že samotná hrsť obilia predstavuje ideálny jedálniček nosnice.
Zrno býva energeticky bohaté, ale samo osebe neposkytuje živiny v pomere potrebnom pre optimálnu znášku. Ak ho sliepky dostávajú priveľa, zjedia menej kompletného krmiva a výsledná strava sa nutrične „riedi“.
Doplnkové zrno preto používajte s mierou, nie ako automatickú náhradu kompletnej kŕmnej zmesi.
Ak sliepky konzumujú celé zrná a nemajú prirodzený prístup k drobným kamienkom, potrebujú aj vhodný nerozpustný grit, ktorý pomáha svalnatému žalúdku mechanicky spracovávať potravu.
Voda je rovnako dôležitá ako krmivo
Pri diskusiách o tom, čo sliepky môžu a nemôžu jesť, sa na jednu základnú vec často zabúda – na vodu. Sliepky musia mať neustály prístup k čistej a čerstvej vode. Jej spotreba stúpa najmä počas teplého počasia.
Nedostatok vody sa môže rýchlo prejaviť nižším príjmom krmiva a poklesom znášky. Dostupnosť vody je mimoriadne dôležitá aj pri prevencii problémov súvisiacich s nadmerným príjmom sodíka. Kontrola napájačiek by preto mala byť rovnakou samozrejmosťou ako dopĺňanie kŕmidiel.
Mýty o kŕmení sliepok, ktorým by ste nemali veriť
Aj keď sa chov sliepok na prvý pohľad javí ako jednoduchý, stále medzi ľuďmi pretrváva množstvo poloprávd a mýtov, ktoré môžu viesť k zbytočným chybám – niekedy aj s fatálnymi následkami. Mnohé z týchto mylných predstáv vychádzajú z presvedčenia, že sliepky „všetko znesú“ alebo že im stačí len to, čo ostane z kuchyne. V skutočnosti ide o zvieratá s veľmi citlivým tráviacim systémom, ktoré potrebujú vyváženú a kvalitnú stravu.
Tu sú najčastejšie mýty, ktoré sa oplatí poznať a zbaviť sa ich raz a navždy:
Mýtus č. 1: „Sliepky strávia všetko, sú ako malé smetiská“
Tento mýtus patrí k najrozšírenejším. Pravdou však je, že sliepky sú citlivé na plesne, toxíny aj niektoré druhy rastlín. Ich tráviaci systém nie je nastavený na spracovanie všetkého, čo človek zje alebo čo mu ostane na tanieri. Aj malé množstvo plesnivého chleba či toxického ovocia môže narobiť veľké škody.
Mýtus č. 2: „Kúsok čokolády im predsa neuškodí“
Sliepky čokoládu vôbec nesmú. Obsahuje látku teobromín, ktorá je pre vtáky vysoko toxická – podobne ako pre psov či mačky. Už malé množstvo môže spôsobiť tras, problémy so srdcom alebo dokonca smrť. Sladké dobroty patria výlučne ľuďom.
Mýtus č. 3: „Zvyšky z obeda im spestria jedálniček“
Aj keď sa môže zdať, že kuracia polievka bez korenia, trochu ryže alebo kúsky vareného mäsa sliepkam neublížia, väčšina „ľudských“ jedál obsahuje priveľa soli, tuku, korenia alebo umelých prísad. To všetko preťažuje pečeň a obličky, a z dlhodobého hľadiska škodí ich zdraviu.
Mýtus č. 4: „Keď sliepka niečo nechce, nezje to“
Sliepky nemajú taký vyvinutý pud sebazáchovy, ako by si mnohí mysleli. Zjedia aj to, čo im škodí, najmä ak majú hlad alebo nemajú iný výber. Preto by ste nemali spoliehať na to, že si samy vyberú, čo im uškodí a čo nie.
Ako spoznať, že sliepka mohla zjesť niečo škodlivé?
Príznaky otravy alebo zdravotného problému závisia od konkrétnej látky, množstva aj zdravotného stavu zvieraťa. Neexistuje preto jeden typický obraz otravy.
Pozornosť zvýšte najmä vtedy, ak sa náhle objaví:
- výrazná apatia alebo slabosť,
- odmietanie krmiva,
- hnačka alebo nezvyčajne vodnatý trus,
- problémy s koordináciou či pohybom,
- sťažené dýchanie alebo náhly pokles znášky.
Ak máte podozrenie, že sliepky skonzumovali toxickú látku alebo sa zdravotný stav jednej či viacerých z nich náhle zhoršil, nespoliehajte sa na domáce „protijedy“ z internetu. Odstráňte podozrivý zdroj krmiva a kontaktujte veterinárneho lekára.
Ak problém vznikol po otvorení nového vreca krmiva, krmivo nevyhadzujte celé bez rozmyslu – jeho vzorka môže byť pri diagnostike užitočná.
Čo teda sliepkam naozaj dávať? Jednoduché pravidlo funguje najlepšie
Pri pohľade na množstvo internetových zoznamov môže kŕmenie sliepok pôsobiť ako malá veda. V skutočnosti nemusí.
Namiesto každodenného premýšľania, čo zo zásob doma skončí vo výbehu, postavte jedálniček na kvalitnom kompletnom krmive určenom pre konkrétnu kategóriu hydiny.
Sliepky potrebujú predovšetkým:
- vyváženú kŕmnu dávku,
- dostatok čistej vody,
- vhodný zdroj vápnika pri nosniciach,
- grit podľa spôsobu kŕmenia a podmienok chovu,
- bezpečné, suché a správne skladované krmivo.
Takýto prístup možno pôsobí menej „tradične“ než vedro kuchynských zvyškov, ale z hľadiska výživy máte oveľa lepšiu kontrolu nad tým, čo vaše sliepky skutočne prijímajú.
Neviete, či to sliepky môžu? Odpovede na najčastejšie otázky vás možno prekvapia
Niektoré potraviny majú medzi chovateľmi takú zlú povesť, že sa automaticky považujú za jedovaté. Pri iných je to presne naopak – používajú sa celé generácie, hoci nie sú ideálnym krmivom. Preto sme oddelili skutočné riziká od najčastejších mýtov.
Môžu sliepky jesť chlieb?
Chlieb nemožno všeobecne označiť za jedovatý pre sliepky, nie je však kompletným krmivom a nemal by vytláčať vyváženú kŕmnu zmes. Plesnivé pečivo je rizikové pre možnú prítomnosť mykotoxínov. Na Slovensku navyše platí zákaz používania kuchynského odpadu na kŕmenie hospodárskych zvierat.
Môžu sliepky jesť zemiaky?
Pri zemiakoch sú problematické najmä zelené a naklíčené časti, ktoré môžu obsahovať vyššie množstvo glykoalkaloidov. Zelené, silno naklíčené alebo pokazené zemiaky preto sliepkam neponúkajte.
Môžu sliepky jesť citrusy?
Citrusy nie je presné automaticky označovať za jedovaté pre sliepky. Tvrdenie, že bežne spôsobujú nedostatok vápnika a mäkké škrupiny, je príliš zjednodušené. Základom jedálnička by však aj tak malo zostať vyvážené krmivo, nie ovocie.
MagnificMôžu sliepky jesť cibuľu?
Cibuľu nie je vhodné prezentovať ako potrebnú súčasť jedálnička ani ako univerzálny „liek“ pre sliepky. Rovnako však nie je korektné tvrdiť, že malé množstvo cibule automaticky spôsobí každej sliepke anémiu. Pri kŕmení sa držte krmív určených pre hydinu.
Môžu sliepky jesť cesnak?
Cesnak nie je potrebnou súčasťou kompletnej kŕmnej dávky. Neexistuje dôvod používať veľké množstvá cesnaku ako náhradu správnej výživy, hygieny alebo veterinárnej starostlivosti.
Môžu sliepky jesť avokádo?
Avokádo sliepkam radšej nepodávajte. Obsahuje persín a za rizikové sa považujú najmä niektoré časti rastliny a plodu. Pri hydine nie je dôvod experimentovať s potenciálne toxickou potravinou.
Môžu sliepky jesť čokoládu?
Čokoládu sliepkam nedávajte. Obsahuje teobromín a kofeín a zároveň ide o potravinu, ktorá nemá v racionálne zostavenej kŕmnej dávke hydiny žiadne opodstatnenie.
Môžu sliepky jesť kukuricu?
Kukurica môže byť súčasťou kŕmenia, ale sama osebe nie je kompletnou stravou. Pri nadmernom množstve doplnkových obilnín sliepky zjedia menej vyváženej kŕmnej zmesi a príjem jednotlivých živín sa môže dostať do nerovnováhy.
Čo dávať sliepkam, aby mali pevné škrupiny?
Základom je kompletné krmivo určené pre nosnice s adekvátnym obsahom minerálnych látok. V prípade potreby možno nosniciam samostatne ponúknuť vhodný zdroj vápnika. Ak sa však mäkké alebo nekvalitné škrupiny objavujú opakovane, treba posúdiť celú výživu a zdravotný stav kŕdľa.
Čo dávať sliepkam, aby viac znášali?
Neexistuje jedna potravina, ktorá spoľahlivo „zapne“ znášku. Dôležité sú kvalitná kompletná kŕmna dávka, voda, vek a zdravotný stav sliepok, svetelný režim, stres a ďalšie podmienky chovu.
Čo robiť, ak sliepka zjedla niečo jedovaté?
Odstráňte zdroj, aby sa k nemu nedostali ďalšie sliepky, a sledujte zdravotný stav kŕdľa. Pri podozrení na otravu alebo pri príznakoch, ako sú slabosť, neurologické problémy, výrazná hnačka či sťažené dýchanie, kontaktujte veterinárneho lekára. Nepokúšajte sa vyvolávať zvracanie ani používať neoverené domáce postupy.
Zdravé sliepky nepotrebujú pestrý obsah vášho odpadkového koša
Možno najdôležitejším pravidlom správneho kŕmenia je prestať vnímať sliepky ako praktický spôsob, ako spotrebovať všetko, čo zostalo doma. Nielenže niektoré látky môžu byť pre hydinu škodlivé, ale priveľa doplnkového jedla dokáže narušiť výživovú rovnováhu aj bez toho, aby išlo o vyslovene toxickú potravinu.
Kvalitné kompletné krmivo, čistá voda, správny prísun minerálnych látok a bezpečne skladované krmivo sú pre zdravie a znášku omnoho dôležitejšie než akýkoľvek „zázračný“ kuchynský trik.
A pri kuchynských zvyškoch je dnes pravidlo ešte jednoduchšie: na Slovensku sa kuchynský odpad nesmie používať na kŕmenie hospodárskych zvierat. To, čo zostalo z ľudského jedla, preto nechajte mimo kŕmidla – a sliepkam doprajte potravu, ktorá je skutočne určená pre ne.
Zdroj úvodnej fotky: Magnific
0 komentárov